Resep Ayam Panggang

Resep Ayam Panggang

Ayam Panggang Mustard

3. Ayam Panggang Bumbu Kacang

Resep Ayam Panggang

Bahan Ayam Panggang Madu

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Baca Juga: [QUIZ] Caramu Makan Bubur Ayam Ungkap Sifat Aslimu

Total waktu penyajian dalam resep ini sekitar 10-12 jam (dihitung dengan waktu marinasi).Untuk porsi penyajian, resep ini bisa menyajikan sekitar 7-8 porsi.

Nah, sekarang kamu bisa membuat ayam panggang madu sendiri di rumah. Alagai resep dari Devina Hermawan memang gak pernah mengecewakan. Selamat mencoba!

Baca Juga: Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Merah dengan Dada Ayam Filet

paha filet (adanya di kulkas dan di filet sendiri), bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lada hitam bubuk (sesuai selera), garam, minyak (ak skip), margarin, kentang ukuran sedang potong dan rebus, wortel potong dan rebus sebentar, caisim cuci bersih, bawang putih cincang

"Masyarakat Indonesia memang umumnya tidak suka membaca"! Entah sudah berapa kali topik ini saya ulas di blog, hingga kini pendapat tersebut tak pernah berganti. Tobat dah! Sejak saya aktif di Instagram, kini lebih banyak pencari resep beralih ke IG, hanya pembaca setia saja artinya mereka yang memang suka membaca akan tetap berkunjung ke blog. Para pencari resep ini umumnya akan langsung menuju ke slide gambar yang saya sajikan di IG, tak perduli dengan apa yang saya tuliskan di caption. Padahal caption terkadang sama pentingnya dengan gambar, karena disini saya sering memasukkan koreksi resep (yang tidak bisa dirubah di gambar), tips dan informasi seputar resep atau link menuju postingan lain yang berkaitan dengan resep. Selalu ada yang bertanya hal yang sudah dijelaskan di caption. Ini artinya, caption yang susah payah saya tuliskan tak sedikitpun dilirik.  Contohnya kemarin, baru saja resep nasi goreng tom yum diposting dengan caption berisi link menuju cara membuat homemade saus tom yum (tom yum paste), langsung dua orang mengajukan pertanyaan, "Mbak, saus tom yumnya merk apa"? Bagaimana rambut saya yang lurus seperti ijuk ini tidak langsung berubah keriting? 😐 Dulu saya akan menjelaskan panjang lebar jika, "Sausnya homemade, bisa dicek resepnya di link bla bla bla", kini saya langsung menjawab, "Cek caption." Sebenarnya saya ingin menambahkan lima tanda seru dibelakang kalimat itu, tapi akhirnya hanya bisa menghela nafas gondok sendiri.

Tak heran jika ada food blogger yang berbagi resep di Instagram sering memuat postingan khusus untuk menuliskan peringatan agar  followernya membaca caption. Dulu saya sering menemukan kasus ini di blog, komentar yang menanyakan resep padahal jawaban atas pertanyaan tersebut ada di artikel pendahuluan yang menyertai. Tapi kini sudah tidak ada lagi yang melakukan hal tersebut, kemungkinan besar karena pencari resep ini sudah beralih ke IG dan ogah melihat blog yang bertele-tele dengan cerita. Saya tidak mengatakan ini hal yang bagus, karena toh saya masih harus menjawab pertanyaan menyebalkan yang sama, hanya kini berubah lokasinya saja. "Malas mencari informasi" adalah hal lainnya yang saya perhatikan. Google adalah sarana yang sangat umum untuk mencari informasi apapun saat ini, bahkan keponakan saya, Ellan, yang berusia 7 tahun jago dengan ini. Apapun bisa kita temukan di Google, yang diperlukan hanyalah menggebah rasa malas, membuka browser dan mengetikkan kata. Ada ribuan bahkan jutaan artikel berhubungan yang akan disajikan, dan kita bisa sepuas-puasnya mengeksplore informasi yang diperlukan. Tapi selalu ada yang bertanya satu topik yang sebenarnya bisa dicari di Google. Saya pribadi, daripada bertanya dan membutuhkan waktu lama untuk dijawab, lebih baik langsung dicari sendiri jika ada informasi yang diperlukan. "Mbak apa sih manfaat bit?" Bukankah akan lebih afdol jika pertanyaan tersebut diketikan di Google daripada ditanyakan ke saya? Karena saya sendiri kemudian harus mengeceknya di Google untuk menjawabnya. Tentu saja, tentu saja, saya bisa saja menjawab, "Googling", tapi please, apakah googling pun harus diingatkan? Tidakkah kita tergelitik sendiri untuk segera kesana jika ada topik yang membuat penasaran?

Pertanyaan yang paling sering adalah mengenai konversi, dan pagi ini saya baru saja mendapatkannya. "50 gram oatmeal berapa cup ya Mba?" Ada ratusan website yang menyediakan informasi konversi, yang diperlukan hanyalah memberikan kata kunci perintah agar jawaban yang kita inginkan disajikan. Karena website konversi umumnya berbahasa Inggris maka tentu saja kata kuncinya harus menggunakan bahasa tersebut. Untuk menjawab pertanyaan itu saya sendiri harus mengetik kalimat '50 grams oatmeal in cup' dan jawabannya akan langsung dihadirkan lengkap hingga ke ukuran ons sampai 3/4 cup. Begitu juga jika kita hendak mengkonversi bahan-bahan resep lainnya, misal '1 cup butter in grams' atau '1 cup milk in ml'. Tidak membutuhkan kalimat dalam bahasa Inggris yang ruwet, hanya basic simple English yang juga bisa kita terjemahkan di Google translate. Teknologi sudah sedemikian ramahnya memberikan kita informasi apapun yang dibutuhkan dengan cepat, lumayan akurat, dan detail, yang diperlukan dari kita hanya kemauan untuk mencarinya dan tentu saja koneksi internet. Tapi jika kita bisa terhubung di Instagram maka koneksi internet tentunya bukanlah satu masalah besar bukan?

Mengapa begitu susahnya membudayakan kebiasaan membaca? Bukankah informasi dari belahan dunia lain akan lebih mudah dijangkau dan wawasan kita yang secuplik ini akan terbuka? Mengapa begitu rendahnya tingkat curiosity kita akan sesuatu hingga kita lebih suka bertanya hal-hal sepele yang sebenarnya mudah ditemukan jawabannya di internet? Saya terkadang terheran-heran sendiri dan amazed dengan kondisi ini, tapi dikantor saya pun begitu banyak juga karyawan yang malas membaca, bahkan email yang berisi informasi kantor dan pekerjaan pun jarang dicek. Menjawab pertanyaan pembaca adalah kepuasan tersendiri bagi saya, dan akan selalu dilakukan dengan senang hati, tapi jika pertanyaan tersebut sudah dijelaskan, atau bisa dicari sendiri di Google (karena saya juga melakukan hal yang sama!), maka rasa senang menjawabnya berubah menjadi bete tingkat akut. 😂 Okeh menuju ke resep ayam panggang madu kali ini. Dulu, ketika awal ngeblog, resep ini pernah saya hadirkan, hanya saat itu hasilnya tidak maksimal. Ayam terlalu kering dan gelimangan madu yang seharusnya tampak berkilau dipermukaan ayam tidak terlihat. Ketika bersama keluarga mencicipi ayam bakar madu di restoran Mang Engking di Ancol kala Lebaran lalu, saya kesengsem dengan teksturnya yang so juicy, empuk, dan rasanya yang gurih. Keponakan saya, Fatih, langsung mengatakan ayam bakar madunya paling enak diantara menu lainnya.

Saya kemudian memasaknya ulang, berharap kali ini hasilnya akan lebih maksimal. Ayam panggang madu yang saya sajikan ini tentu saja agak berbeda dengan menu di resto. Di resep ini ayam saya ungkep terlebih dahulu bersama bumbu, baru kemudian dipanggang di oven, hasilnya tidak sejuicy ayam bakar resto. Saya yakin di resto ayam tidak diungkep terlebih dahulu, melainkan ayam yang telah dimarinade dengan bumbu langsung dibakar di atas bara api sambil diolesi dengan bumbu marinade yang diberi madu. Ayam yang tidak diungkep dan langsung dibakar atau digoreng memang memiliki tekstur lebih empuk dan juicy. Kuncinya jika anda hendak membuat ayam yang langsung dibakar seperti ini adalah ayam harus masih muda dan berukuran kecil sehingga mudah matang ketika hanya dibakar atau dipanggang saja. Walau tidak semaksimal yang saya inginkan, namun ayam panggang madu kali ini lebih sukses dari pada versi sebelumnya. Berikut resep dan prosesnya ya.

Resep modifikasi sendiri

Tertarik dengan olahan ayam simple lainnya? Silahkan klik link dibawah ya:

- 1 ekor ayam (negeri atau kampung), potong menjadi 10 bagian

- 3 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 2 sendok teh ketumbar bubuk

- 1/2 sendok teh garam

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh kaldu jamur / kaldu bubuk

- 250 ml air kelapa / air biasa

- 3 - 4 sendok makan madu

Siapkan ayam yang telah dipotong, cuci bersih, tiriskan. Masukkan ayam ke dalam panci / wajan, tambahkan bumbu halus, garam, kecap manis, kaldu jamur dan air kelapa. Aduk dan masak hingga air habis, ayam lunak dan matang. Jika ayam belum lunak sementara air telah habis, tambahkan sedikit air panas dan masak hingga ayam matang dan kuahnya benar-benar habis.

Masukkan madu, aduk cepat dan masak dengan api kecil hingga madu menempel dengan baik di permukaan ayam. Matikan api kompor.

Tata ayam di loyang beralaskan silpat, panggang di oven suhu 200'C selama 15 menit, atau hingga permukaannya tampak terbakar. Ayam juga bisa dipanggang dialat panggangan biasa.

Sajikan dengan nasi hangat.

Dada ayam menjadi salah satu bahan masakan yang sering diolah dalam menu diet karena rendah lemak dan tinggi protein. Biasanya dada ayam diolah dengan dipanggang dan dilumuri bumbu marinasi.

Dikutip dari Jurnal Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan: Penggunaan Imbangan Minyak Ikan Lemuru dan Minyak Kelapa Sawit dalam Ransum terhadap Karkas dan Komposisi Kimia Daging Ayam Broiler oleh R. Nadia dkk, daging ayam bagian dada mempunyai kandungan air sekitar 75,10%, protein 22,90%, dan lemak 0,78%. Dengan kandungan lemak yang rendah dan protein yang tinggi tersebut ayam bagian dada sangat baik dikonsumsi untuk diet.

Jika kalian sedang mencari referensi resep dada ayam panggang yang cocok untuk menu diet, yuk langsung saja simak penjelasan di bawah ini!

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dikutip dari buku Menu Diet Sehat dan Lezat oleh Nadya Roviano, buku Diet Ketogenik: Panduan & Resep Sehat oleh Rini Handayani, buku Resep Lezat Raw Food Diet, serta buku Diet Sehat Untuk Penderita Asam Urat, berikut merupakan kumpulan resep dada ayam panggang yang cocok untuk menu diet.

Ayam Panggang Wijen

Nah, itulah berbagai jenis resep ayam panggang yang cocok untuk menu diet. Semoga rangkuman di atas berguna ya, Dab.

Salah satu hidangan di restoran China yang menjadi favorit banyak orang adalah ayam panggang madu. Ciri khas dari ayam panggang tersebut adalah warnanya cenderung kemerahan dan teksturnya juicy.

Kalau kamu lagi pengin makan ayam panggang madu tapi di dekat tempatmu tidak ada restoran China yang jual, cobain bikin sendiri di rumah! Berikut resep ayam panggang madu ala Devina Hermawan yang juicy dan bumbunya meresap sampai ke dalam.

Konten baru

Filtrasi

Filtrasi

Menawarkan gameplay yang ringan, putar roda merupakan game penghasil saldo dana tanpa iklan yang bisa kamu unduh gratis. Setelah diunduh, kamu bisa langsung login dengan akun media sosial.

Romawi 8

Romawi 8

Yuk Cobain Aplikasi Aku Pintar Sekarang Juga!

Dewa Hitam

Dewa Hitam

©2024 iStockphoto LP. Desain iStock adalah merek dagang iStockphoto LP.

Ratu88

Ratu88

Di Ratu88 menyediakan berbagai jenis pilihan jika member yang ingin bertransaksi deposit atau pengisian saldo maupun penarikan dana. Pengisian deposit dapat melalui semua jenis bank di Indonesia seperti, BCA, BRI, MANDIRI, BNI, PERMATA, CIMB NIAGA, dan Danamon. Ratu88 juga menerima deposit melalui dompet digital dan via pulsa, GOPAY, DANA, LINKAJA, XL, dan juga SIMPATI. Dan untuk penarikan dana bisa dilakukan jika member sudah melakukan pengisian formulir withdraw.

Dgo Adalah

Dgo Adalah

Hành trình DGO được tổ chức du lịch hằng năm dành cho khách hàng là các Nhà phân phối, đại lý tiêu biểu. Nhằm tri ân...

Markas338

Markas338

Getting Your Jersey Personalized

Aw16 H

Aw16 H

HORSEPOWER: 13 HP / 9.6 KW

Tangga

Tangga

TANGGA TELESKOPIK MULTIFUNGSI 1.9+1.9M(3.8M)

Ikan Dewa

Ikan Dewa

Para dewa dipercaya sebagai makhluk yang tak tampak dan tak dapat dijangkau. Mereka hidup di tempat-tempat suci atau tempat-tempat yang jauh dari jangkauan manusia, seperti surga, neraka, di atas langit, di bawah Bumi, di lautan yang dalam, di atas puncak gunung tinggi, di hutan belantara, tetapi dapat berhubungan dengan manusia karena manifestasi atau kekuatan supranaturalnya. Dalam beberapa agama monoteistik, Tuhan dianggap tinggal di surga namun karena kemahakuasaannya Dia juga ada di mana-mana sehingga dapat berhubungan dengan makhluq-Nya kapanpun dan di mana pun, tetapi secara kasatmata. Dalam pandangan umat beragama (monoteistik, politeistik, panteistik) sesungguhnya Tuhan ada di mana-mana, tetapi untuk memuliakannya Dia disebutkan tinggal di surga.

Toto.Co.Id

Toto.Co.Id

Selanjutnya ada game bernama Mobile Premier League atau lebih dikenal dengan MPL. Aplikasi penghasil saldo dana ini berisi berbagai kumpulan game yang seru untuk dimainkan. Lewat game seperti fruit dart, fruit chop, pool, chess, bloxmash, archery, fruit slice, bubble shooter dan lainnya. Maka kamu bisa mengumpulkan diamond dengan menjadi top player.

Romawi 78

Romawi 78

Wikimedia Commons memiliki media mengenai

Situs 279

Situs 279

Taruhan bola online saat ini lebih dipilih oleh para petaruh terutama yang sudah pernah merasakan mudahnya dan efektifnya judi bola online. Berkembangnya zaman membuat agen judi bola juga ingin memberikan fasilitas terbaik kepada penggemar judi bola. Salah satu inovasinya adalah dengan menyediakan sebuah platform agar bettor bisa bermain judi bola agen sbobet terpercaya hanya melalui hp saja. Sama halnya dengan bertaruh bola secara tradisional, dalam bertaruh judi bola para pemain wajib mencari situs agen sbobet terpercaya yang memiliki reputasi baik.

Ini 88

Ini 88

Wir verwenden Cookies und Daten, um

Milik Siapa

Milik Siapa

1.   Sebagai pronoun (kata ganti)

Komisi B

Komisi B

1. Muhammad Afifudin Rismawan (Ketua Komisi B)

Rumah 4X8

Rumah 4X8

Copyright Milik CV. Dinasti Nawa Karya, Segala Tindak Pengambilan Aset Digital, Copy dan Paste Akan Kami Proses Secara Hukum.

Artikan

Artikan

Harga diatas berlaku pada 6 Desember 2022. Perlu kamu ketahui bahwa harga saham berubah setiap harinya, sehingga harga 1 lotnya juga akan ikut berubah.

Jp Putri

Jp Putri

Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.

Bola 356

Bola 356

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.